Bebekler için

Özellikle bebekler ve çocuklar için çok vitaminli çok faydalı bir çorba oldugundan bu çorbayı özellikle paylaşmak istedim.. MALZEMELER 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 7 çiçek brokoli 1çorba kaşığı tereyağı 1 adet büyük patates 1 adet büyük havuç 5-6 bardak su YAPILIŞI : unu ve tereyağını tencerede kavurun. Kavurdugunuz karışımın üzerine önce sütü sonra suyu ekleyin. Minik parçalara ayırdıgınız havuç patates ve brokoliyi ekleyin. Piştikten sonra çorbayı mikserden geçirmeyi unutmayın.. Tercihen baharat da koyabilirsiniz. Tereyağ yerine sıvı...
Sıcak yaz günlerinde hem serinlemek hem de sağlıklı beslenmek isterseniz bu tarif tam da size göre. Öncelikle köy yarması alın yarım paket haşlayın. Haşlanan yarmayı soğumaya bırakın. Bu arada tercihen süzme yoğurt ile buzlu ya da soğuk suyu karıştırıp ayrandan daha yoğun bir kıvama getirin. Yoğun kıvamlı yoğurdun içine ılıyan haşlanmış yarmaları karıştırın.Haşlanmış nohut da güzel olabilir. İçine bol kurutulmuş nane dökün. Hem serinleyin hem sağlıklı beslenin. Afiyet olsun.
Sayfa başına git