Pratik Bilgiler

Çıtır Tavuk Burger Malzemeleri1 adet tavuk göğüs1 adet tavuk but1 su bardağı ekmek kırıntısı1 adet yumurta3 dal taze soğan1 tutam toz köriTuzKarabiber Pane için malzemelerUnYumurtaEkmek kırıntısıAyçiçek yağı – kızartmak için Mantarlı harç için malzemeler7-8 adet mantar1-2 diş sarımsakZeytinyağıTuzKarabiber Hamburger katları için malzemeler2 adet hamburger ekmeğiMayonezTavuk burger köftesi için tüm malzemeleri rondodan geçirip, kıyma elde edin. Köfteye elinizle şekil verip, önce una sonra yumurtaya ardından da ekmek kırıntısına bulayın. Sığ yağda kızartın. Mantarlı harç için; mantarları...
Fastfood patateslerinin yanında çok fazla tüketilen ranch sosun nası yapıldıgını merak ediyorsanız ve evde ranch sos yapmak istiyorsanız : Malzemeler 1/2 su bardağı mayonez 1/2 su bardağı yoğurt (katı yerinden) 1/4 su bardağı taze soğan ( çok çok ince doğranmış ) 1 yemek kaşığı taze nane veya fesleğen (çok ince doğranmış) 1 tatlı kaşığı dereotu (ince doğranmış) 1 çay kaşığının ucuyla sarımsak tozu veya çok iyi ezilmiş 1 diş sarımsak 1 çay kaşığının ucuyla tuz 1 çay kaşığının ucuyla...
Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi yumurtalarınızı yaparken halka şeklinde, düzgün şekilli bir yumurta istiyorsanız çözüm çok basit! Elimize bir adet soğan alıp en dış halkayı çıkartıyoruz. Tavaya yağı döktükten sonra halkayı atıyoruz içerisine yumurtayı kırıyoruz. Böylece yumurtamız o halkanın içinde pişiyor ve düzgün şekilli oluyor. Fotoğrafı inceleyebilirsiniz...
Size tam kahvaltılık çok pratik çok lezzetli bir tarifim var! Bayatlayan ekmekleri değerlendirmek için de kullanabilirsiniz bu tarifi. Kahvaltıda çayla güzel bi ikili oluşturacak bu tarifi çocuklarınız da çok sevecek. Yapımı: Fırın tepsisine ya da kişi sayısına göre tost ekmeklerini dizin, üzerine salça domates sosu ve kekikten oluşan küçük bir sos hazırlayın bunu bıçak yardımıyla ekmeğe sürün. Üzerine kaşar rendelebilirsiniz zeytin ezmesi koyababilirsiniz domates ve biber doğrabilirsiniz sucuk sosis gibi malzemeler koyup küçük...
Eğer profesyonel mutfak eşyalarınız yoksa şekilli pasta yapmak çok zahmetli bir iştir. Hamurları ya atmak zorunda kalırsınız ya da pahalı malzemeler almak zorunda kalırsınız. Bunu önlemek için çok pratik bir pasta yapım tekniği var. Eğer kalpli pasta yapmak isterseniz önce kare sonra daire şeklinde iki pasta yapın ve birleştirin :) kolay kalpli pasta yapımı
Yapılması oldukça kolay ve eğlenceli olan kahvaltılık sunum öneriyle karşınızdayız. İngilizlerin "bacon" adı verdikleri kahvaltılıkla yaptıkları baconlu yumurtayı biz de pastırmaya uyarladık. Yapmanız gereken pastırma parçalarını uzunlamasına kesmek ve muffin kabının çevresine sarmak sonra içine yumurta kırıp fırında pişirmek. Çok kısa sürece pişecektir gözünüz fırında olsun :) pastirma-yumurta-kupları
1/2 (yarım kg) Lohusa Şekeri (Kızamık Şekeri) 3 Su Bardağı Toz Şeker 20 Su Bardağı Su 4 Adet Çubuk Tarçın 20-25 Adet Karanfil 2 Adet Muskat   Öncelikle suyu kaynatın içine şekeri ve kızamık şekerini ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın sonra tarçını muskatı karanfili ekleyin 10 daikikada bir tat kontrolü yapın. Toplam yaklaşık 30 dakika kaynamış olmalıdır.   Afiyet olsun lohusa serbeti
Sıcak yaz günlerinde hem serinlemek hem de sağlıklı beslenmek isterseniz bu tarif tam da size göre. Öncelikle köy yarması alın yarım paket haşlayın. Haşlanan yarmayı soğumaya bırakın. Bu arada tercihen süzme yoğurt ile buzlu ya da soğuk suyu karıştırıp ayrandan daha yoğun bir kıvama getirin. Yoğun kıvamlı yoğurdun içine ılıyan haşlanmış yarmaları karıştırın.Haşlanmış nohut da güzel olabilir. İçine bol kurutulmuş nane dökün. Hem serinleyin hem sağlıklı beslenin. Afiyet olsun.
Malzemeler :20 ince dilim ekmek Zeytin, Domates, Sucuk/sosis , Kaşar peyniri, Biber (Alternatif tarif için : beyaz peynir, yumurta) ...
Sayfa başına git